Nem csodadiétáról van szó, sokkal inkább néhány táplálkozási szokás megváltoztatásáról, ám rövid idő alatt komoly eredményt érhetsz el. A francia diéta alapja Mireille Guiliano: A francia nők nem híznak című könyve.

Nem kell kalóriákat számolgatnod, nincsenek nehéz edzések, inkább arra kell összpontosítanod, hogy az elfogyasztott ételek minősége megfelelő legyen, illetve törekedj a kiegyensúlyozott táplálkozásra.

Így működik a francia diéta

Kicsi adagok, minőségi ételek

Fontos, hogy naponta legalább három - de még jobb, ha öt - alkalommal egyél. Ne fogyassz el túl nagy adagokat, ne edd magad degeszre: elég, ha csak 70-80%-ig van tele a gyomrod. Ne nélkülözz semmilyen egészséges ételt, és minden étkezéskor fogyassz fehérjét, zsírt és szénhidrátot is. Ügyelj a minőségre, felejtsd el a félkész és túlságosan feldolgozott élelmiszereket, a zsíros húsokat - a franciák szinte egyáltalán nem esznek sertést. A főétkezést ne helyettesítsd turmixokkal, teákkal. Fogyassz viszont bátran étkezés közben egy pohár könnyű bort - minden nap.

Ízletes zöldségek, gyümölcsök

A nyári szezonban szerencsére nem kell sokat gondolkoznod azon, hogy milyen idénygyümölcsök közül válogathatsz. Bátran fogyassz cseresznyét, epret, meggyet, dinnyét vagy bármit, amit megkívánsz. A zöldségek közül különösen ajánlott a zeller, a retek, a brokkoli, a paradicsom. Ízesítsd ételeidet fokhagymával, kakukkfűvel, bazsalikommal, tárkonnyal, borssal - ezek mind a francia konyha jellegzetes fűszerei.

Egy kis mozgás

Amellett, hogy odafigyelsz a táplálkozásra, ne feledkezz meg a mozgásról se. Nem kell különösebben megerőltetned magad, inkább arra törekedj, hogy érezd jól magad a bőrödben attól, hogy nem a televízió előtt töltöd az estédet. Kocogj, kerékpározz esténként, vagy csak tegyél egyórás sétát a szabadban. A lényeg, hogy minden napba férjen bele egy kevés mozgás.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: egy bögre könnyű tejeskávé, egy croissant vékonyan megkenve dzsemmel.
Tízórai: egy alma.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell grillezett zöldségkörettel.
Uzsonna: egy marék olajbogyó.
Vacsora: egy bögre müzli bogyós gyümölcsökkel.

2. nap

Reggeli: fél teljes kiőrlésű bagett, egy teáskanál fűszeres light vaj.
Tízórai: 10 dkg camembert sajt.
Ebéd: 15 dkg roston sült pulyka, sült zöldségek.
Uzsonna: egy pohár élőflórás natúr joghurt.
Vacsora: egy kis adag tonhalsaláta.

3. nap

Reggeli: egy pohár kefir, fél grépfrút, pirítós.
Tízórai: 10 dkg edami sajt.
Ebéd: 20 dkg párolt csirkemell zsírszegény joghurtos kapormártással meglocsolva.
Uzsonna: egy tányér hagymaleves.
Vacsora: bazsalikomos paradicsomsaláta.